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대구공업대,기초직업교육 성과발표회 가져

호텔외식조리계열이 기초직업교육 제과 제빵과정 성과 발표회 개최

이성현 기자 | 기사입력 2017/11/10 [16:32]

대구공업대,기초직업교육 성과발표회 가져

호텔외식조리계열이 기초직업교육 제과 제빵과정 성과 발표회 개최

이성현 기자 | 입력 : 2017/11/10 [16:32]

【브레이크뉴스 대구】이성현 기자=대구공업대학교(총장 이별나)는 지난 8일 호텔외식조리계열이 대구시교육청 이혜정 장학사 및 학교 선생님들과 부모님들을 모시고 일반계고 기초직업교육 제과 제빵과정 성과 발표회를 개최했다고 10일 밝혔다.

 

▲ 대구공업대,기초직업교육 성과발표회 가져     ©대구공업대 제공

 

이번 발표회는 기초직업과정에서 익힌 제과제빵 기능을 바탕으로 다양한 디자인의 케이크만들기와 느낀점 및 교육을 통하여 달라진 직업관등을 발표했다.

 

이날 참여 학생의 부모님은“여러 교육에서 실증을 많이 느끼던 아이가 기초직업교육을 통하여 진로를 찾고 많이 밝아져 앞으로도 이런 프로그램이 계속 연계되어 여러 학생들에게 좋은 교육기회가 되기를 희망한다.”는 말을 전했다.

 

대구공업대학교 호텔외식조리계열에서는 2016 동계 기초직업 교육을 시작으로 일반계고등학교 1,2학년을 대상으로 대구광역시 교육청과 연계하여 진로 맞춤형 기초직업교육 프로그램을 운영하여 좋은 평가를 받고 있으며, 학생들에게 직업교육을 실시하여 졸업 후 진로와 직업선택에 방향을 제시하고 있다.

 

한편 2017고교 -대학연계 일반계고 기초직업교육은 2017년 8월 시작하여 주 2회 제과제빵 이론 및 전공실습으로 진행됐다.

 

 

 

 

 

브레이크뉴스 대구 본부장입니다. 기사제보: noonbk053@hanmail.net
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