【브레이크뉴스 경주】김가이 기자= 경주대(총장 이순자)는 지난 24일부터 28일까지 외식․조리학부 학생 12명을 일본 츠지요리학교에 파견해 단기 연수프로그램을 진행했다.

▲     © 경주대학교 제공

 
이 연수프로그램에 참여한 학생들은 조리 이론 및 실습 교육을 이수한 후 지난 28일 오후 수료식을 가지고, 수료식 후 교토에 있는 미슐랭 투스타 일식 레스토랑을 방문해 견학하고 요리를 맛보는 경험을 했다.

▲     © 경주대학교 제공

 
경주대 이순자 총장은 연수프로그램 수료식에 직접 참석해 학생들을 격려하고 “이번 연수를 통해 한 단계 성장했을 것으로 믿으며 더욱 노력해 훌륭한 요리사로 성장하길 바란다”고 당부했다.

한편, 경주대는 세계 3대 요리학교라 불리는 프랑스, 미국, 일본의 명문 요리학교를 포함해 세계 유수 요리학교에서 연수받을 수 있는 다양한 기회를 제공해 학생들에게 호평 받고 있다.

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