영주시는 전국에서 유일하게 경북 영주에서만 생산하는 별모양 사과 ‘가을스타’가 이번 주부터 과일시장에 선보인다고 3일 밝혔다.

▲ 별사과를 반으로 쪼갠 모습  © 영주시

3일 영주시에 따르면 지난 주 부터 수확이 시작된 영주 별사과가 공동선별을 거쳐 대도시 유명 백화점 등에 풀리기 시작했다. 

올해는 영주지역 30여 농가에서 11월 중순까지 40t 정도 수확해 출하할 예정이다.

별사과 ‘가을스타’는 사과농가 장석철씨(59‧경북 영주시 봉현면)가 우연히 발견해 영주시와 함께 국립종자원에 품종보호 등록한 미니사과로, 특이한 모양과 높은 당도가 특징이다. 

특히 붉은 빛깔과 별모양으로 시각을 자극시키고 높은 경도로 한입 베어 물었을 때 아삭한 소리로 청각, 특유의 향으로 후각, 높은 당도와 식감으로 미각, 매끈한 굴곡이 촉각을 만족시키는 등 오감만족 사과로 이름을 알리고 있다. 

또함 ‘사과가 된 아기별의 모험’ 스토리텔링을 통해 청소년에게 흥미를 유발할 수 있고, 과실 크기가 작고, 껍질째로 먹을 수 있어 학교급식, 행사용, 소포장용으로 인기가 높다.  

장욱현 영주시장은 “전국 사과 최대 주산단지인 영주의 명성을 이어가고 소비자 트렌드에 맞는 맛과 멋을 동시에 잡을 수 있는 별사과를 다각도로 적극 홍보해 me too가 아닌 only가 되어 영주사과 브랜드의 격을 높여 나가겠다”고 말했다.

한편 2019년 11월부터 유통되기 시작한 별사과는 대도시 유명 백화점 등에 입점하여 소비자들에게 알려지기 시작했다. 수매가격은 일반사과(3,000원/kg) 보다 2배 이상 높다.

특히 8~9월에 출하되는 다른 품종의 미니사과 품종과 출하시기가 겹치지 않고 가을 부사 위주의 큰 사과 사이에서도 영주사과 비장의 무기로 유동적 소비자층 공략에도 성공할 것으로 기대를 모으고 있다.

현재까지 별사과는 영주지역에서만 재배되고 있으며, 11ha면적에 33여 농가(생산농가 –가을향기영농조합법인)가 재배에 참여하고 있다. 

<아래는 구글번역기로 번역한 기사 전문이다.>

<The following is the full text of the article translated by Google Translate.> 

Started shipping ‘Yeongju Star Apples,’ the only one in the country, produced only in Yeongju

The city of Yeongju announced on the 3rd that it will launch the “Autumn Star,” a star-shaped apple produced only in Yeongju, Gyeongbuk, in the fruit market starting this week.

According to Yeongju City on the 3rd, the Yeongju star apples, which began to be harvested last week, have begun to be distributed to famous department stores in large cities through joint selection.

This year, 30 farms in the Yeongju area are expected to harvest and ship about 40 tons by mid-November.

The star apple ‘Autumn Star’ is a mini apple that was accidentally discovered by the apple farmer Jang Seok-cheol (59, Bonghyeon-myeon, Yeongju-si, Gyeongsangbuk-do) and registered for variety protection with the National Seed Resources along with Yeongju.

In particular, it is named as an apple that satisfies the five senses: it stimulates the eyes with its red color and star shape, its high hardness gives a crunchy sound when you bite into it, the smell with its unique flavor, the taste with its high sugar content and texture, and the smooth curves satisfy the tactile senses. is announcing

In addition, it can arouse interest in teenagers through storytelling of “The Adventure of a Baby Star that Becomes an Apple”, and the fruit size is small and can be eaten with the peel, making it popular for school lunches, events, and small packaging.

Jang Wook-hyeon, Mayor of Yeongju, said, “We will continue the reputation of Yeongju, the largest apple producing complex in the country, and actively promote special apples that can capture the taste and taste that fit the consumer trend at the same time from various angles, so that we will become “only” and not “me too” to elevate the brand of Yeongju apples. said

Meanwhile, star apples, which started to be distributed in November 2019, have entered famous department stores in large cities and have started to become known to consumers. The purchase price is more than twice the price of regular apples (3,000 won/kg).

In addition, it is expected that the delivery time will not overlap with other varieties of mini apples shipped in August and September, and it will succeed in targeting the flexible consumer base with the secret weapon of Youngju apples even among large apples centered on adverbs in autumn.

Star apples are only grown in the Yeongju area so far, and 33 farms (producing farmhouses - Autumn Hyanggi Agricultural Cooperative Corporation) are participating in the cultivation in an area of ​​11ha.