포항시가 개학철을 맞아 학교급식 식중독 예방을 위해 오는 3월 2일부터 18일까지 합동점검을 실시한다.

이번 점검은 경북도청과 대구지방식품의약품안전청이 합동으로 시행하며, 점검 기간내 시군간 교차단속 및 자체 단속을 병행 실시할 계획이다.

점검대상은 초·중·고 학교급식소 117개소로, 상반기에는 60개 학교를 대상으로 점검이 이뤄진다.

주요 점검내역은 △방학 동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리 △식재료의 위생적 취급 및 보관관리 △유통기한 경과제품 사용·보관 행위 △식품 용수의 수질관리 △조리종사자 개인위생 관리 등이다.

특히, 포항시는 학교에 공급하는 식재료 공급업체 및 매점 등에 대해서도 광범위한 점검을 실시하고, 다소비식품인 김치 등을 현장에서 수거 검사하는 등 식중독 예방에 만전을 기해 효과적인 위생관리 개선효과가 나타날 수 있도록 맞춤형 지도에 주력할 방침이다.

포항시 박인환 식품위생과장은 “위반업체는 지속적인 사후관리로 재발 방지에 힘쓸 계획”이라며 “학교급식을 비롯한 식재료 공급업체 관계자 등이 식중독 예방을 위한 세심한 주의를 당부한다”고 말했다.

기사 내용과 관련이 없는 글, 욕설을 사용하는 등 타인의 명예를 훼손하는 글은 관리자에 의해 예고없이 임의 삭제될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다. 댓글 작성 시 상대방에 대한 배려와 책임을 담아주세요.

• 닉네임
• 비밀번호
• 
• 도배방지 입력