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대구 동구청, 동구 대표 음식점 발굴한다!

이성현 기자 | 기사입력 2021/03/29 [15:32]
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대구 동구청, 동구 대표 음식점 발굴한다!
기사입력: 2021/03/29 [15:32] ⓒ 브레이크뉴스 대구경북
이성현 기자
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 대구 동구청은 관광동구를 대표하며 동구의 맛과 특색을 지닌 대표음식점을 모집한다.

 

▲ 동구맛집표지판  © 동구청

동구청에 따르면 2004년 동구맛집 10개소를 지정한 것을 시작으로, 동구맛집 전용 웹사이트 구축 운영 등 먹거리 식당의 업그레이드와 외식업 활성화 방안을 위한 사업을 지속적으로 추진하고 있으며, 현재 동구맛집 30개소, 동구5味전문음식점 39개소, 관광형음식점 14개소로 총 83개소를 운영 중이다.

 

신청자격은 관내 일반음식점 중 영업신고 후 6개월 경과 업소로 전국 규모의 프랜차이즈 업소와 주류를 주로 취급하는 야간영업 형태의 업소는 제외된다.

 

▲동구맛집은 지역 고유의 맛과 특색을 지닌 음식점 ▲동구5味전문음식점은 닭·연근·미나리삼겹살·오리·산채요리를 주 메뉴로 취급하는 음식점 ▲관광형 음식점은 100인 이상 단체관광객 동시 수용, 대형관광버스 주차 가능 및 외국어 메뉴판이 비치된 곳이라면 신청할 수 있다.

 

신청업소는 1차로 현장방문을 통해 지정기준 평가표에 따른 맛, 위생상태, 서비스를 평가받게 되며, 2차로 선정심의위원회 심사를 거쳐 최종 선정된다.

 

대표음식점으로 선정된 업소는 입식테이블 설치 지원 사업 등 음식문화개선사업 시 우선지원 대상이 되며, 영업시설 개선자금 우선융자, 대표음식점 업주들의 네트워크 형성 및 정보 공유를 위한 간담회, SNS 홍보 이벤트, 동구맛집 홈페이지 게시 및 맛집 리플릿 게재를 통한 홍보 등 다양한 혜택을 받을 수 있다.

 

배기철 동구청장은 “동구에 있는 우수한 맛집을 발굴하고 적극적인 홍보를 통해 동구 외식업 시장에 활력을 불어넣고 관광 및 지역 경제 활성화에도 기여할 수 있도록 노력해 나가겠다”라고 말했다.

  

<아래는 구글번역기로 번역한 기사 전문이다.>

 

 Daegu Dong-gu Office discovers representative restaurants in Dong-gu!


Daegu Dong-gu Office represents Dong-gu for tourism and recruits representative restaurants with the taste and characteristics of Dong-gu.

 

According to the Dong-gu Office, starting with the designation of 10 Dong-gu restaurants in 2004, the company is continuously promoting projects to upgrade food restaurants and revitalize the restaurant business, such as establishing and operating a website dedicated to Dong-gu restaurants. Currently, 30 Dong-gu restaurants and 5 Dong-gu specialties are being promoted. A total of 83 restaurants are in operation, including 39 restaurants and 14 tourist-style restaurants.

 

Qualifications for application are those six months after the business report among general restaurants in the hotel, and all franchise establishments in the national scale and night-time business establishments that mainly deal with alcoholic beverages are excluded.

 

▲Donggu gourmet is a restaurant with local taste and characteristics ▲Donggu 5 specialty restaurant is a restaurant serving chicken, lotus root, parsley pork belly, duck, and wild vegetables as the main menu ▲Tourist-style restaurants accommodate groups of 100 or more tourists at the same time , You can apply for large tour buses where parking is possible and foreign language menus are available.

 

Applicants first visit the site to evaluate taste, hygiene and service according to the designation criteria evaluation table, and secondly, they are finally selected through the selection deliberation committee review.

 

Businesses that have been selected as representative restaurants are eligible for priority support in food culture improvement projects such as support for the installation of stand-up tables, and preferential loans for business facility improvement, meetings for network formation and information sharing among representative restaurant owners, social media promotion events, and Donggu restaurants You can receive various benefits such as publicity through posting on the website and posting a restaurant leaflet.

 

Dong-gu mayor Bae Bae-cheol said, “I will work hard to revitalize the Dong-gu restaurant market and contribute to tourism and revitalization of the local economy by discovering excellent restaurants in Dong-gu and actively promoting them.”

브레이크뉴스 대구경북 본부장입니다. 기사제보: noonbk053@hanmail.net
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