【브레이크뉴스 영양】이성현 기자=‘2024 영양고추 H.O.T Festival’이 8월 29일부터 대한민국의 심장인 서울광장에서 3일간 개최된다.

▲ 영양군, 2024 영양고추 H.O.T Festival 개최  © 영양군

2007년 지자체 최초로 고추라는 단일 테마로 서울광장에서 출발한 ‘영양고추 H.O.T Festival’행사는 ‘가장 작은 육지 섬’에서 ‘대한민국 최대 중심도시’로소비자를 직접 찾아가는 통합 마케팅 행사로써, 이제는 명실상부한 서울시민들이“가장 기다리는”축제이다.

영양군(군수 오도창)은 영양고추의 옳고 정직한맛을 제대로 전하고자 알차고 내실 있는 짜임새로 도시민의 소비욕구를 충족시킬예정이며, 농특산물 통합 마케팅을 중점으로 불필요한무대행사를 최소화하고 다양한 전시체험공간 운영 등 선택과 집중의 행사를 선보일예정이라고 19일 밝혔다.

군에 따르면 이번 축제에는 영양군에서 땀과 정성으로 키워낸 최고 품질의 영양고추와 고춧가루, 다양한농특산물을 도시 소비자에게 선보이고 엄격한 기준으로 선정된 60여 농가와 영양고추유통공사, 영양농협, 남영양농협 등 우수 고춧가루 가공업체도 함께 참여한다.

식탁으로 올라가기 전 소비자에게 전달하기 위해 상품의 가치와 품질의보증을 위한 작업이 이루어진다. 영양고추유통공사에서는 미국 FDA 인증, GAP 지정, HACCP 등 엄격한 위생관리로 안전한 고추가공품을 생산하고 있어 다양한 맛과 용량의 ‘빛깔찬’고춧가루와 ‘빛깔찬’고추장을 만날 수 있다.

외관은 윤기가 많이 나고 반들반들하며, 과피가 두꺼워 건조 시 색택이 약간 검붉으나 가루가 많이 나고, 단맛과 매운맛이 잘 조화되어 매콤 달콤하고, 고춧가루는 적게사용해도 진한 맛을 낼 수 있어 음식을 만드는데 쓰임새가 다양한 것이 특징인 영양고추를 나의 소중한 가족과 친구에게마음을 전하기에 딱 좋은 추석선물이다.

오도창 영양군수는 “이번 2024 영양고추 H.O.T Festival은 전년도 보다 빨리 소비자들을 만나기 위해 보따리를 쌓다.”라며 국민들에게 빨리 선보이고 싶은 영양군의 마음을 대변하며, “올 여름의 끝 진짜 HOT한 축제가 여러분을 기다리고 있다.”라고 말했다.

현대인의 입맛을 사로잡아 소비자들의 선호도가 높은 명품고추, 바로 영양의 햇고추를‘2024 영양고추 H.O.T Festival’에서 만날 수 있다.

<구글 번역으로 번역한 영문 기사의 전문 입니다. 번역에 오류가 있을 수 있음을 밝힙니다.>

2024 Yeongyang Chili Pepper H.O.T Festival on the 29th at Seoul Plaza

The '2024 Yeongyang Chili Pepper H.O.T Festival' will be held for three days from August 29th at Seoul Plaza, the heart of South Korea.

The 'Yeongyang Chili Pepper H.O.T Festival', which started in 2007 as the first local government event with a single theme of chili peppers at Seoul Plaza, is an integrated marketing event that directly reaches out to consumers from the 'smallest land island' to the 'largest central city in South Korea', and is now the festival that Seoul citizens truly "anticipate the most."

Yeongyang-gun (Governor Oh Do-chang) announced on the 19th that it plans to properly convey the right and honest taste of Yeongyang Chili Peppers and satisfy the consumer needs of urban residents with a rich and substantial structure, and will focus on integrated marketing of agricultural and specialty products, minimizing unnecessary stage events, and operating various exhibition and experience spaces to showcase events that are selective and focused.

According to the military, this festival will showcase the highest quality Yeongyang peppers and pepper powder grown with sweat and sincerity in Yeongyang-gun, as well as various agricultural specialties, to urban consumers, and around 60 farms selected through strict criteria, as well as excellent pepper powder processing companies such as Yeongyang Pepper Distribution Corporation, Yeongyang Agricultural Cooperative, and Namyeongyang Agricultural Cooperative, will also participate.

Work is done to ensure the value and quality of the products before they reach the table. Yeongyang Pepper Distribution Corporation produces safe processed peppers through strict hygiene management such as US FDA certification, GAP designation, and HACCP, so you can find ‘colorful’ pepper powder and ‘colorful’ pepper paste in various flavors and capacities.

The appearance is glossy and shiny, the skin is thick, and the color is slightly dark red when dried, but there is a lot of powder, and the sweet and spicy flavors are well-balanced, so it is spicy and sweet, and even if you use a little red pepper powder, you can create a strong flavor, so it is characterized by various uses in making food. It is the perfect Chuseok gift to convey your feelings to your precious family and friends.

Yeongyang County Governor Oh Do-chang said, “This 2024 Yeongyang Pepper H.O.T Festival is a bundle to meet consumers sooner than last year.” He said, representing Yeongyang County’s desire to quickly present it to the public, “A really HOT festival is waiting for you at the end of this summer.”

You can meet Yeongyang’s fresh pepper, a luxury pepper that has captured the taste buds of modern people and is highly preferred by consumers, at the ‘2024 Yeongyang Pepper H.O.T Festival.’