【브레이크뉴스 대구】박은정 기자=대구시는 김밥 등 분식을 취급하는 음식점 총 167곳을 집중 점검해 위반업소 2곳을 적발했다고 24일 밝혔다.
코로나19 장기화와 1인 가구 증가로 소비가 급증한 배달음식점의 안전을 강화하기 위해 지난 8일부터 12일까지 8개 구·군과 함께 여름철 식품안전사고 발생 우려가 높은 김밥 등 분식류 취급 음식점 167개소를 점검한 결과 식품위생법을 위반한 2개소를 적발해 행정처분할 예정이다.
프랜차이즈 형태의 김밥 등 분식 취급 업소 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나, 최근 1년간 식중독 발생 업소 등을 대상으로 식품의 위생적 취급, 유통기한 경과 제품 보관·사용, 무등록‧무신고 제품 사용, 종사자 건강진단 실시 여부 등 ‘식품위생법’ 준수 여부를 점검했다.
또 식품에 영향을 줄 수 있는 배달가방 청결 상태 등 배달원·배달함 위생점검을 병행해 관리가 다소 미흡한 업소에 대해서는 시정 조치했다.
특히 점검과 함께 여름철 빈번히 발생하는 식중독 등 식품사고를 예방하기 위해 음식점에서 조리·사용하는 김밥, 참기름 22건을 수거해 식중독균 등을 검사한 결과 모두 적합 판정을 받았다.
이번 점검은 배달음식점 안전관리의 일환으로 1분기 중화요리, 2분기 족발·보쌈 배달음식점 점검에 이어 실시했으며 연말까지 대구로 등록업소 등 배달음식점에 대해 지속적으로 점검을 추진할 계획이다.
김흥준 대구시 위생정책과장은 “앞으로도 위생 사각지대가 발생하지 않도록 선제적으로 촘촘한 점검을 실시해 시민들이 안전하고 위생적인 배달음식을 즐길 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
<구글 번역으로 번역한 영문 기사의 전문 입니다. 번역에 오류가 있을 수 있음을 밝힙니다.> The city of Daegu announced on the 24th that it had intensively inspected a total of 167 restaurants handling snacks such as gimbap and discovered two violations.
In order to strengthen the safety of delivery restaurants, where consumption has surged due to the prolonged Corona 19 and the increase in single-person households, from the 8th to the 12th, together with 8 districts and counties, 167 restaurants handling snacks such as gimbap, which are highly likely to occur in summer food safety accidents, were opened. As a result of the inspection, two places that violated the Food Sanitation Act will be caught and administrative measures will be taken.
Sanitary handling of food, storage and use of expired products, use of unregistered/non-reported products, and health examination of workers for businesses that have no inspection history in the past 2 years or have food poisoning in the past 1 year among franchise-type snack handling businesses such as gimbap Compliance with the 'Food Sanitation Act' was checked.
In addition, sanitary inspections of delivery workers and delivery boxes, such as the cleanliness of delivery bags, which may affect food, were conducted in parallel, and corrective measures and hygiene education were provided for businesses that were somewhat inadequately managed.
In particular, in order to prevent food accidents such as food poisoning, which frequently occurs in summer, along with inspection, 22 cases of gimbap and sesame oil cooked and used in restaurants were collected and tested for food poisoning bacteria.
As part of the safety management of delivery restaurants, this inspection was carried out following the inspection of Chinese cuisine in the first quarter and pork feet and bossam delivery restaurants in the second quarter.
Heung-Jun Kim, head of the Daegu City Sanitation Policy Division, said, "We will do our best to ensure that citizens can enjoy safe and sanitary delivery food by preemptively conducting thorough inspections to prevent any sanitation blind spots in the future." <저작권자 ⓒ 브레이크뉴스 대구경북 무단전재 및 재배포 금지>
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